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2024-10-09更新 /
导演：
主演： 诹访亲治 铃树志保 松本圣海
关键词：
《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止，每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台，登场人物每次烹调2种料理，搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理，将当时人们食用的料理进行再现。 第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼 第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅 第三集 纳豆汁、野猪火锅 第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊 第五集 草莓汁、漩涡豆腐 第六集 金ぷら银ぷら、せたやき芋 第七集 柿衣、蒸寿司 第八集 鲷鱼饭、竹笋羹
对比其他同类型《料理往事：江户时代的老菜谱》，这部《料理往事：江户时代的老菜谱》的导演手法更为独特，展现了不同的视角和创意。
这部《料理往事：江户时代的老菜谱》通过对学校生活的生动刻画，呈现了学生们在校园里的欢笑、泪水和成长。
音乐和配乐为这部《料理往事：江户时代的老菜谱》注入了强大的情感力量。
这部《料理往事：江户时代的老菜谱》的文化属性在某些情况下可能限制了它的国际受众，但对于本土观众而言却极具亲和力。
这部《料理往事：江户时代的老菜谱》透过细腻的情感描写，触动了观众内心最柔软的地方，是一次心灵的洗礼。
这部《料理往事：江户时代的老菜谱》将伦理挑战呈现得淋漓尽致，引人深思。
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